Recomendaciones
Costillar de cerdo con barbacoa
14,00€
Rincón mexicano
Margarita Shaken
9,00€
Margaritas
Cazuelita de queso con cochinita pibil
10,50€
Rincón mexicano
Janal Pixán
13,90€
Burgers en horno de brasa, con pan artesano
Apache
Joaquín Arias, 7, Alicante (Alicante)
Carta digital generada con
Ración de patatas
3,50€
Vasito extra patatas
2,00€
Croqueta de costillar
Acompañada de salsa cremosa de chipotle
1,50€
Croqueta de puerro
1,50€
Chicken Tatanka
Tiras crujientes de pollo acompañadas de barbacoa y mostaza con miel.
8,50€
Buffalo Tatanka
Tiras crujientes de pollo con salsa Buffalo. Servidas con salsa de queso azul. Picante
8,90€
Nachos "Ruta 66"
Chili con carne, queso cheddar, crema agria, guacamole y pico de gallo.
10,50€
Ensalada cesar con pollo
10,50€
Ensalada César
Mezcla de hojas frescas, tomate cherry, parmesano, crotones, aderezo césar clásico
9,00€
Tipi Salad
Pollo bbq a la brasa, bacon crunchy, mézclum, cheddar y aderezo agridulce.
10,50€
A elegir
Ternera Gallega, Pollo Crujiente, Pollo brasa, Carne de chuletón (+2.90) Beyond(+1,50)
La Catrina
Mermelada de naranja, chipotle y canela, mantequilla de cacahuete al cacao, queso cheddar y totopos carbón,
13,50€
Janal Pixán
Ganadora 3er Premio en Burger Combat 2022
13,90€
Queso de oveja, cochinita Pibil, mayo casera de habaneros asados, cebolla roja encurtida, polvo de carbón y chip de plátano frito.

Ahumada con hoja de plátano.
Bacon Cheese Burger
10,50€
Bacon, queso cheddar y salsa apache
Cherokee Bourbon
Salsa bourbon, queso emmenthal, queso azul, bacon, mezclum, salsa mostaza y miel y tomate
12,50€
Pb&j
Mantequilla de cacahuate casera, mermelada de jalapeño casera, doble bacon y doble cheddar.Salsa mostaza y miel.
12,50€
Smokehouse
Queso ahumado, bacon, crema de chipotle, cebolla crujiente,mézclum y tomate.Salsa mostaza y miel.
13,50€
Chip n dip
Rucula, emmenthal, cebolla caramelizada, patata paja, salsas y french onion dip.Salsa mostaza y miel.
12,50€
Apache
Queso cheddar, salsa apache, mezclum, tomate, cebolla morada y pepinillos.
10,50€
Burger de la semana
¡Nos gusta la creatividad, los buenos productos y probar cosas nuevas! Por ello, queremos sorprenderte con los sabores de nuestra BURGER DE LA SEMANA, ¡pregunta por ella!
14,50€
Avocado Burger (vegetariano)
Tomate, lechuga, queso cheddar y salsa Apache.
10,50€
Chiricaua Burger
Aguacate, Chili con carne, Cheddar, salsa de Chipotle, Mezclum y Tomate.
13,50€
Manhattan
Cheddar, Bacon, Cebolla asada tomate lechuga, salsa Apache y Huevo frito.
12,90€
Cheddar, Bacon, Cebolla asada y Huevo frito.
Raclette Burger
Fondue de raclette (y más raclette) con bacon, salsas y rúcula. Salsa mostaza ymiel.
14,50€
Viva México
19,90€
Plato mexicano: 2 quesadillas de huitlacoche
2 tacos de cochinita pibil
2 tacos de fajitas de pollo
Salsa de la familia
Salsa picante de tomate y habaneros asados a la brasa. La de Pau y Ari
1,50€
Cazuelita La Diabla
Mezcla de quesos y jalapeños, acompañada de tortillas de trigo
9,90€
Quesadilla La Diabla
Mezcla de quesos y jalapeños.
10,50€
¡Pregunta por otras especialidades mexicanas fuera de carta!
Cazuelita de 4 quesos
9,90€
Quesadilla de 4 quesos
10,50€
Burrito Yucateco
11,50€
Tortilla XXL rellena de cochinita pibil, arroz, frijoles, cebolla encurtida y crema de chipotle.
Quesadilla Cochinita
10,50€
Fajitas de pollo
12,50€
Costillar de cerdo con barbacoa
Cocción a baja temperatura durante 12hrs y terminado a la brasa. Acompañado con 4 tortillas de trigo o patatas fritas.
14,00€
Vegetariano
Cazuelita de queso
acompañada de 4 tortillas de trigo
9,00€
Burrito de pollo Brasa
10,50€
Tortilla XXL rellena de pollo a la brasa, mezcla de quesos, pico de gallo y lechuga.
Burrito de pollo crujiente
10,50€
Tortilla de harina de trigo XXL rellena de pollo rebozado, pico de gallo, lechuga y mezcla de quesos.
Cazuelita de queso con cochinita pibil
acompañada de 4 tortillas de trigo
10,50€
Burger infantil
Acompañado de patatas fritas
6,50€
Burger infantil con queso
Acompañado de patatas fritas
6,90€
Chicken baby
Tiras de pollo crujiente con patatas fritas
6,50€
Postre infantil
2,50€
CHEESECAKE
6,50€
Coulant de chocolate con helado
6,50€
Helados de temporada
2,50€
Apache de Verano
Nuestra versión de tinto de verano, con un toque de vermut.
3,50€
Agua 1 litro
2,50€
Agua con gas 1 litro
2,70€
Tinto de verano
3,20€
Dragon Lemonade
3,50€
Limonada natural endulzada con sirope de fruta de dragón
Agua 50 cl
2,00€
Refrescos
Pepsi, Pepsi max, Aquarade naranja, Aquarade limón, Lipton
2,50€
Zumos
De piña o melocotón
2,00€
Michelada
4,50€
Coctel mexicano con cerveza lima y salsas
Michelada con Clamato
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Coctel mexicano con cerveza, lima, salsas y Clamato.
Margarita Shaken
9,00€
Tequila reposado, cointreau, sirope de agave y jugo de lima.
Mezcalita
7,50€
Mezcal encantado, cointreau, lima y sirope de agave
Margarita Frozen - 1 litro
Sabor a elegir: Lima, Fresa, Frutos rojos, Fruta de la pasión o mango
17,90€
Nahual
7,50€
Mezcal, zumo de piña , zumo de lima, mezcal, ancho reyes.
Hugo
6,00€
Licor de sauco, vino blanco y hierbabuena
Cóctel "Mar" Especial día de la madre ❤
Lima, fresa, sirope de agave, tónica y zumo de piña o ginebra puerto de indias.
6,00€
Aperol Spritz
6,50€
Izaguirre
3,50€
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Mezcal Encantado
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Mezcal 7 Misterios
6,50€
Café solo
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Cortado
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café con leche
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Capuchino
2,00€
Carajillo
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Café bombón
2,00€
Raimat Brut
25,00€
Murviedro Rose
25,00€