NUESTRA CARTA
Cazuelita de queso con cochinita pibil
10,50€
Carta secreta mexicana
Costillar de cerdo con barbacoa
14,00€
Carta secreta mexicana
Margarita Shaken
9,00€
Margaritas
Janal Pixán
14,50€
Nuestras Burgers (Prueba cualquiera con ternera gallega, carne de vaca madurada (+2.9€) pollo crujiente, pollo brasa, o Beyond.
Fajitas de pollo
12,50€
Carta secreta mexicana
Costillar de cerdo con barbacoa de chipotle (Picante)
14,00€
Carta secreta mexicana
APACHE BURGER GRILL
Joaquín Arias, 7, Alicante (Alicante)
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NUESTRA CARTA
"LA HORA DEL VERMUT" SáBADOS Y DOMINGOS A PARTIR DE LAS 11:00
Croquetas de puerro
1,50€
Acompañada con salsa Apache
Croquetas de costillar
1,50€
Acompañada de salsa cremosa de chipotle
Mini quesadillas
6,10€
2 unidades. Elige 4 quesos, diabla, cochinita o pastor
Chicken tatanka
8,90€
Tiras crujientes de pollo acompañadas con mostaza y miel
Nachos "Ruta 66"
10,50€
Chili con carne, queso cheddar, crema agria, guacamole y pico de gallo
Aros de cebolla
7,00€
Acompañados de salsa Apache y barbacoa
Búfalo Tatanka
9,90€
Tiras de pollo con salsa búfalo, servidas con salsa de queso azul.
NUESTRAS PATATAS APACHE
VASITO DE PATATAS
1,90€
VASITO BONIATO
2,90€
RACIÓN DE PATATAS
3,50€
CHEESE FRIES
5,50€
Ración de patatas con queso cheddar derretido
BACON CHEESE FRIES
6,50€
Con queso derretido y taquitos de bacon
CHILI CHEESE FRIES
9,00€
Nuestro famoso chili con carne sobre una base de patatas fritas y queso derretido. ¡Para chuparse los dedos!
COCHINITA FRIES
9,00€
Patatas fritas con pull pork y salsa barbacoa
BRAVAS APACHE
8,10€
Con Salsa Brava "Apache", Salsa Janal Pixán y salsa de habanero asado.
ENTRANTES
Croqueta de costillar
1,50€
Acompañada de salsa cremosa de chipotle
Croqueta de puerro
1,50€
Acompañada de salsa Apache
Chicken Tatanka
8,90€
Tiras crujientes de pollo acompañadas de barbacoa y mostaza con miel.
Buffalo Tatanka
9,90€
Tiras crujientes de pollo con salsa Buffalo. Servidas con salsa de queso azul. Picante
Nachos "Ruta 66" (Gluten free)
10,50€
Chili con carne, queso cheddar, crema agria, guacamole y pico de gallo.
Aros de cebolla
7,00€
Acompañados de salsa "apache" y barbacoa.
ENSALADAS
Ensalada cesar con pollo
10,50€
Ensalada César
9,00€
Mezcla de hojas frescas, tomate cherry, parmesano, crotones, aderezo césar clásico
Tipi Salad
10,50€
Pollo bbq a la brasa, bacon crunchy, mézclum, cheddar y aderezo agridulce.
NUESTRAS BURGERS (PRUEBA CUALQUIERA CON TERNERA GALLEGA, CARNE DE VACA MADURADA (+2.9€) POLLO CRUJIENTE, POLLO BRASA, O BEYOND.
Añade patatas a tu burger por +1€ o boniato por 1,90€
Janal Pixán
14,50€
Ganadora 3er Premio en Burger Combat 2022. Queso ahumado, cochinita pibil, mayo casera de habaneros asados, cebolla roja encurtida, polvo de carbón y chip de plátano frito.
Chiricaua Burger
13,90€
Aguacate, Chili con carne, Cheddar, salsa de Chipotle, Mezclum y Tomate.
Cherokee Bourbon
12,90€
Salsa bourbon, queso emmenthal, queso azul, bacon, mezclum, salsa mostaza y miel y tomate
Piña Teriyaki
12,90€
Piña asada, cebolla morada, salsa teriyaki, queso emmenthal, rúcula y salsas mostaza y miel
Pb&j
12,90€
Mantequilla de cacahuate casera, mermelada de jalapeño casera, doble bacon y doble cheddar.Salsa mostaza y miel.
Smokehouse
13,90€
Queso ahumado, bacon, crema de chipotle, cebolla crujiente,mézclum y tomate.Salsa mostaza y miel.
Chip n dip
12,90€
Rucula, emmenthal, cebolla caramelizada, patata paja, salsas y french onion dip.Salsa mostaza y miel.
La Catrina
13,50€
Mermelada de naranja, chipotle y canela, mantequilla de cacahuete al cacao, queso cheddar , totopos "on the top". y salsa de mostaza y miel.
Apache
11,90€
Queso cheddar, salsa apache, mezclum, tomate, cebolla morada y pepinillos.
Bacon Cheese Burger
11,90€
Bacon, queso cheddar y salsa apache
Manhattan
13,10€
Cheddar, Bacon, Cebolla asada tomate lechuga, salsa Apache y Huevo frito.
Raclette Burger
14,50€
Fondue de raclette (y más raclette) con bacon, salsas y rúcula. Salsa mostaza ymiel.
Cheeseburger
9,10€
Ternera gallega con triple ración de queso cheddar y nuestra salsa Apache!!!
Burger de la semana
14,50€
¡Nos gusta la creatividad, los buenos productos y probar cosas nuevas! Por ello, queremos sorprenderte con los sabores de nuestra BURGER DE LA SEMANA, ¡pregunta por ella!
Carne adicional
3,50€
Avocado Burger
11,90€
Medallón de aguacate y jalapeños, acompañado de tomate, lechuga, queso cheddar y salsa Apache.
CARTA SECRETA MEXICANA
Cazuelita de queso con Pastor
10,90€
Acompañada de tortillas de trigo
Viva México
19,90€
Plato variado con: 2 quesadillas, 2 tacos de cochinita pibil, 2 tacos de fajitas de pollo
Cazuelita La Diabla
9,90€
Mezcla de quesos y jalapeños, acompañada de tortillas de trigo
Cazuelita de queso con cochinita pibil
10,50€
acompañada de 4 tortillas de trigo
Cazuelita de 4 quesos
9,90€
Quesadilla La Diabla
10,50€
Mezcla de quesos y jalapeños.
Quesadilla de 4 quesos
10,90€
Quesadilla Cochinita
11,90€
Burrito de pollo Brasa
10,50€
Burrito de pollo crujiente
10,50€
Costillar de cerdo con barbacoa
14,00€
Cocción a baja temperatura durante 12hrs y terminado a la brasa. Acompañado con 4 tortillas de trigo o patatas fritas.
Costillar de cerdo con barbacoa de chipotle (Picante)
14,00€
Cocción a baja temperatura durante 12hrs y terminado a la brasa. Acompañado con 4 tortillas de trigo o patatas fritas.
Tacos de Cochinita Pibil: La auténtica de Yucatán
14,00€
4 tacos de cerdo marinado en achiote, envuelto en hoja de plátano y cocinado lentamente al rescoldo. Servido con tortillas de trigo y maíz.
Fajitas de pollo
12,50€
3 Tacos de pollo y verduritas asadas, acompañadas con guacamole. Pide salsa, si te apetece dar un toque de picante.
Tacos de pastor
12,90€
3 tacos de carne de cerdo marinado servidos con piña, cilantro y cebolla.
PARA LOS PEQUES (MENORES DE 12 AñOS)
Burger infantil
6,50€
Acompañado de patatas fritas
Burger infantil con queso
6,90€
Acompañado de patatas fritas
Chicken baby
6,50€
Tiras de pollo crujiente con patatas fritas
Postre infantil
2,50€
POSTRES
Batidos
4,90€
De chocolate, fresa o vainilla
Serradura
6,50€
de leche condensada con galleta
Coulant de chocolate con helado
6,50€
Brownie de chocolate con helado
6,50€
Helados de temporada
2,50€
BEBIDAS
Apache de Verano
4,20€
Nuestra versión de tinto de verano, con un toque de vermut.
Tinto de verano
3,50€
Dragon Lemonade
4,20€
Kombucha
4,50€
Frutos rojos
Agua 50 cl
2,00€
Refrescos
2,50€
Pepsi, Pepsi max, Aquarade naranja, Aquarade limón, Lipton
Zumos
2,00€
De piña o melocotón
Michelada
4,50€
Michelada con Clamato
4,90€
CERVEZAS
Corona
3,50€
Modelo Negra
3,20€
Modelo Especial
3,20€
Michelada
4,50€
Michelada con clamato
4,90€
Pacifico
3,50€
Artesana sin alcohol
4,10€
Radler Amstel
3,20€
Ambar tostada 00
2,90€
Tercio Ambar sin gluten
3,20€
Tercio 1900 sin filtrar
3,90€
Tercio Ambar IPA
3,90€
Tercio de Ámbar especial
3,10€
BLONDE
4,10€
ARTESANA YAKKA. RUBIA, LIMPIA Y FRESCA. TOQUE DE NARANJA Y FLOR DE AZAHAR. 6,5% ALC. 28 IBU SIN GLUTEN
Querida IPA YAKKA
4,90€
LÚPULOS LOCOS, AROMAS LOCOS, SABORES LOCOS. IPA SIN GLUTEN 5.8% ALC 45 IBU
ARTESANA YAKKA DE TRIGO "AMPARO"
4,10€
ATERCIOPELADA Y AROMÁTICA. 6% ALC 22 IBU
MARZEN YAKKA ARTESANA
4,50€
LAGER SEDOSA, COBRIZA CON CUERPO 6.2% ALC 25 IBU
YAKKA ARTESANA SIN ALCOHOL
4,10€
TOSTADA, MALTOSA, POTENTE SABOR Y CUERPO GENEROSO.
DEUS EX MACHINA YAKKA
4,90€
Negra, sedosa, intensa, sorprendente y de trago muy, muy fácil 4.5º 20 IBU
HUMO YAKKA
5,10€
Rubia, turbia, compleja, ahumada. 4,5º 18 IBU
MANGO YAKKA ARTESANA
5,70€
TRÍPEL BELGA CON MANGO FRESCO Y LÚPULO DE AROMAS SIMILARES. 10º ALC. 40 IBU
Botes cerveza para llevar
2,00€
CERVEZA DE GRIFO
caña Ambar
3,00€
caña Export
3,20€
Pinta Ambar
4,90€
pinta Export
4,90€
4.90
Caña radler
3,00€
Pinta radler
4,90€
VINOS BLANCOS Y ROSADOS
Bardos verdejo botella
18,00€
Bardos Verdejo
3,20€
Rueda
Botella
15,00€
Copa
2,50€
VINOS TINTOS
Sericis Murviedro Copa
3,90€
Sericis Murviedro Botella
21,00€
D.O. Alicante
López de Haro botella
16,00€
D.O. Rioja
Montecastrillo x copa
3,20€
Ribera del Duero
Montecastrillo botella
16,00€
López de Haro
3,20€
D.O. Rioja
MARGARITAS
Margarita Shaken
9,00€
Mezcalita
7,50€
Margarita Frozen - 1 litro
17,90€
Sabor a elegir: Lima, Fresa, Frutos rojos, Fruta de la pasión o mango
COCTELERíA
Cóctel "Mar"
6,00€
Lima, fresa, sirope de agave, tónica y zumo de piña o ginebra puerto de indias.
Aperol Spritz
6,50€
Alebrije
7,50€
Tequila spicy, licor de chile, lima, fruta de la pasión y piña.
Margarita fruta de la pasión
7,50€
Tequila, triple sec, sirope, lima, fruta de la pasión,
Margarita de fresa picante
7,50€
Tequila fresa picante, sirope de fresa, lima, triple sec.
VERMOUTH
Izaguirre blanco
3,50€
Vermut naranja Pico Fino
3,80€
Vermut Rojo Pico Fino
3,80€
Izaguirre
3,50€
Martini
3,00€
Puig Campana
3,80€
TEQUILAS Y MEZCALES
Mezcal Encantado
4,90€
Mezcal Danzantes
6,50€
Mezcal Alipús San Andrés
5,90€
Tequila 1800 Reposado
5,50€
Tequila Dobel Diamante Silver
8,20€
Tequila Güey Spicy
3,90€
Tequila Jalisco
3,90€
CAFé E INFUSIONES
Café solo
1,35€
Cortado
1,40€
café con leche
1,90€
Capuchino
2,00€
Carajillo
2,40€
Café bombón
2,00€
CAVAS
Raimat Brut
25,00€
Murviedro Rose
25,00€
Croquetas de puerro
Acompañada con salsa Apache
1,50€
Croquetas de costillar
Acompañada de salsa cremosa de chipotle
1,50€
Mini quesadillas
2 unidades. Elige 4 quesos, diabla, cochinita o pastor
6,10€
Chicken tatanka
Tiras crujientes de pollo acompañadas con mostaza y miel
8,90€
Nachos "Ruta 66"
Chili con carne, queso cheddar, crema agria, guacamole y pico de gallo
10,50€
Aros de cebolla
Acompañados de salsa Apache y barbacoa
7,00€
Búfalo Tatanka
Tiras de pollo con salsa búfalo, servidas con salsa de queso azul.
9,90€
VASITO DE PATATAS
1,90€
VASITO BONIATO
2,90€
RACIÓN DE PATATAS
3,50€
CHEESE FRIES
Ración de patatas con queso cheddar derretido
5,50€
BACON CHEESE FRIES
Con queso derretido y taquitos de bacon
6,50€
CHILI CHEESE FRIES
Nuestro famoso chili con carne sobre una base de patatas fritas y queso derretido. ¡Para chuparse los dedos!
9,00€
COCHINITA FRIES
Patatas fritas con pull pork y salsa barbacoa
9,00€
BRAVAS APACHE
Con Salsa Brava "Apache", Salsa Janal Pixán y salsa de habanero asado.
8,10€
Croqueta de costillar
Acompañada de salsa cremosa de chipotle
1,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten, Lácteos.
Vegetariano
Croqueta de puerro
Acompañada de salsa Apache
1,50€
Chicken Tatanka
Tiras crujientes de pollo acompañadas de barbacoa y mostaza con miel.
8,90€
Alérgenos
Buffalo Tatanka
Picante
Tiras crujientes de pollo con salsa Buffalo. Servidas con salsa de queso azul. Picante
9,90€
Nachos "Ruta 66" (Gluten free)
Chili con carne, queso cheddar, crema agria, guacamole y pico de gallo.
10,50€
Aros de cebolla
Vegano
Acompañados de salsa "apache" y barbacoa.
7,00€
Ensalada cesar con pollo
10,50€
Ensalada César
Mezcla de hojas frescas, tomate cherry, parmesano, crotones, aderezo césar clásico
9,00€
Tipi Salad
Pollo bbq a la brasa, bacon crunchy, mézclum, cheddar y aderezo agridulce.
10,50€
Añade patatas a tu burger por +1€ o boniato por 1,90€
Janal Pixán
Ganadora 3er Premio en Burger Combat 2022. Queso ahumado, cochinita pibil, mayo casera de habaneros asados, cebolla roja encurtida, polvo de carbón y chip de plátano frito.
14,50€
Alérgenos
Chiricaua Burger
Aguacate, Chili con carne, Cheddar, salsa de Chipotle, Mezclum y Tomate.
13,90€
Alérgenos
Cherokee Bourbon
Salsa bourbon, queso emmenthal, queso azul, bacon, mezclum, salsa mostaza y miel y tomate
12,90€
Alérgenos
Piña Teriyaki
Piña asada, cebolla morada, salsa teriyaki, queso emmenthal, rúcula y salsas mostaza y miel
12,90€
Alérgenos
Pb&j
Mantequilla de cacahuate casera, mermelada de jalapeño casera, doble bacon y doble cheddar.Salsa mostaza y miel.
12,90€
Alérgenos
Smokehouse
Queso ahumado, bacon, crema de chipotle, cebolla crujiente,mézclum y tomate.Salsa mostaza y miel.
13,90€
Alérgenos
Chip n dip
Rucula, emmenthal, cebolla caramelizada, patata paja, salsas y french onion dip.Salsa mostaza y miel.
12,90€
Alérgenos
La Catrina
Mermelada de naranja, chipotle y canela, mantequilla de cacahuete al cacao, queso cheddar , totopos "on the top". y salsa de mostaza y miel.
13,50€
Alérgenos
Apache
Queso cheddar, salsa apache, mezclum, tomate, cebolla morada y pepinillos.
11,90€
Alérgenos
Bacon Cheese Burger
Bacon, queso cheddar y salsa apache
11,90€
Alérgenos
Manhattan
Cheddar, Bacon, Cebolla asada tomate lechuga, salsa Apache y Huevo frito.
13,10€
Cheddar, Bacon, Cebolla asada y Huevo frito.
Alérgenos
Raclette Burger
Fondue de raclette (y más raclette) con bacon, salsas y rúcula. Salsa mostaza ymiel.
14,50€
Alérgenos
Cheeseburger
Ternera gallega con triple ración de queso cheddar y nuestra salsa Apache!!!
9,10€
Burger de la semana
¡Nos gusta la creatividad, los buenos productos y probar cosas nuevas! Por ello, queremos sorprenderte con los sabores de nuestra BURGER DE LA SEMANA, ¡pregunta por ella!
14,50€
Alérgenos
Carne adicional
3,50€
Vegetariano
Avocado Burger
Medallón de aguacate y jalapeños, acompañado de tomate, lechuga, queso cheddar y salsa Apache.
11,90€
Alérgenos
Cazuelita de queso con Pastor
Acompañada de tortillas de trigo
10,90€
Viva México
Plato variado con: 2 quesadillas, 2 tacos de cochinita pibil, 2 tacos de fajitas de pollo
19,90€
Cazuelita La Diabla
Mezcla de quesos y jalapeños, acompañada de tortillas de trigo
9,90€
Cazuelita de queso con cochinita pibil
acompañada de 4 tortillas de trigo
10,50€
Alérgenos
Cazuelita de 4 quesos
9,90€
Vegetariano Picante
Quesadilla La Diabla
Mezcla de quesos y jalapeños.
10,50€
Vegetariano
Quesadilla de 4 quesos
10,90€
Alérgenos
Quesadilla Cochinita
11,90€
Burrito de pollo Brasa
10,50€
Tortilla XXL rellena de pollo a la brasa, mezcla de quesos, pico de gallo y lechuga.
Burrito de pollo crujiente
10,50€
Tortilla de harina de trigo XXL rellena de pollo rebozado, pico de gallo, lechuga y mezcla de quesos.
Costillar de cerdo con barbacoa
Cocción a baja temperatura durante 12hrs y terminado a la brasa. Acompañado con 4 tortillas de trigo o patatas fritas.
14,00€
Costillar de cerdo con barbacoa de chipotle (Picante)
Cocción a baja temperatura durante 12hrs y terminado a la brasa. Acompañado con 4 tortillas de trigo o patatas fritas.
14,00€
Tacos de Cochinita Pibil: La auténtica de Yucatán
4 tacos de cerdo marinado en achiote, envuelto en hoja de plátano y cocinado lentamente al rescoldo. Servido con tortillas de trigo y maíz.
14,00€
Fajitas de pollo
3 Tacos de pollo y verduritas asadas, acompañadas con guacamole. Pide salsa, si te apetece dar un toque de picante.
12,50€
Tacos de pastor
3 tacos de carne de cerdo marinado servidos con piña, cilantro y cebolla.
12,90€
Burger infantil
Acompañado de patatas fritas
6,50€
Burger infantil con queso
Acompañado de patatas fritas
6,90€
Chicken baby
Tiras de pollo crujiente con patatas fritas
6,50€
Postre infantil
2,50€
Batidos
De chocolate, fresa o vainilla
4,90€
Serradura
de leche condensada con galleta
6,50€
Coulant de chocolate con helado
6,50€
Brownie de chocolate con helado
6,50€
Helados de temporada
2,50€
Apache de Verano
Nuestra versión de tinto de verano, con un toque de vermut.
4,20€
Tinto de verano
3,50€
Dragon Lemonade
4,20€
Limonada natural endulzada con sirope de fruta de dragón
Kombucha
Frutos rojos
4,50€
Agua 50 cl
2,00€
Refrescos
Pepsi, Pepsi max, Aquarade naranja, Aquarade limón, Lipton
2,50€
Zumos
De piña o melocotón
2,00€
Michelada
4,50€
Coctel mexicano con cerveza lima y salsas
Michelada con Clamato
4,90€
Coctel mexicano con cerveza, lima, salsas y Clamato.
Corona
3,50€
Modelo Negra
3,20€
Modelo Especial
3,20€
Michelada
4,50€
Michelada con clamato
4,90€
Pacifico
3,50€
Artesana sin alcohol
4,10€
Radler Amstel
3,20€
Ambar tostada 00
2,90€
Tercio Ambar sin gluten
3,20€
Tercio 1900 sin filtrar
3,90€
Tercio Ambar IPA
3,90€
Tercio de Ámbar especial
3,10€
BLONDE
ARTESANA YAKKA. RUBIA, LIMPIA Y FRESCA. TOQUE DE NARANJA Y FLOR DE AZAHAR. 6,5% ALC. 28 IBU SIN GLUTEN
4,10€
Querida IPA YAKKA
LÚPULOS LOCOS, AROMAS LOCOS, SABORES LOCOS. IPA SIN GLUTEN 5.8% ALC 45 IBU
4,90€
ARTESANA YAKKA DE TRIGO "AMPARO"
ATERCIOPELADA Y AROMÁTICA. 6% ALC 22 IBU
4,10€
MARZEN YAKKA ARTESANA
LAGER SEDOSA, COBRIZA CON CUERPO 6.2% ALC 25 IBU
4,50€
YAKKA ARTESANA SIN ALCOHOL
TOSTADA, MALTOSA, POTENTE SABOR Y CUERPO GENEROSO.
4,10€
DEUS EX MACHINA YAKKA
Negra, sedosa, intensa, sorprendente y de trago muy, muy fácil 4.5º 20 IBU
4,90€
HUMO YAKKA
Rubia, turbia, compleja, ahumada. 4,5º 18 IBU
5,10€
MANGO YAKKA ARTESANA
TRÍPEL BELGA CON MANGO FRESCO Y LÚPULO DE AROMAS SIMILARES. 10º ALC. 40 IBU
5,70€
Botes cerveza para llevar
2,00€
caña Ambar
3,00€
caña Export
3,20€
Pinta Ambar
4,90€
pinta Export
4.90
4,90€
Caña radler
3,00€
Pinta radler
4,90€
Bardos verdejo botella
18,00€
Bardos Verdejo
Rueda
3,20€
Botella
15,00€
Copa
2,50€
Sericis Murviedro Copa
3,90€
Sericis Murviedro Botella
D.O. Alicante
21,00€
López de Haro botella
D.O. Rioja
16,00€
Montecastrillo x copa
Ribera del Duero
3,20€
Montecastrillo botella
16,00€
López de Haro
D.O. Rioja
3,20€
Margarita Shaken
9,00€
Tequila reposado, cointreau, sirope de agave y jugo de lima.
Mezcalita
7,50€
Mezcal encantado, cointreau, lima y sirope de agave
Margarita Frozen - 1 litro
Sabor a elegir: Lima, Fresa, Frutos rojos, Fruta de la pasión o mango
17,90€
Cóctel "Mar"
Lima, fresa, sirope de agave, tónica y zumo de piña o ginebra puerto de indias.
6,00€
Aperol Spritz
6,50€
Alebrije
Tequila spicy, licor de chile, lima, fruta de la pasión y piña.
7,50€
Margarita fruta de la pasión
Tequila, triple sec, sirope, lima, fruta de la pasión,
7,50€
Margarita de fresa picante
Tequila fresa picante, sirope de fresa, lima, triple sec.
7,50€
Izaguirre blanco
3,50€
Vermut naranja Pico Fino
3,80€
Vermut Rojo Pico Fino
3,80€
Izaguirre
3,50€
Martini
3,00€
Puig Campana
3,80€
Mezcal Encantado
4,90€
Mezcal Danzantes
6,50€
Mezcal Alipús San Andrés
5,90€
Tequila 1800 Reposado
5,50€
Tequila Dobel Diamante Silver
8,20€
Tequila Güey Spicy
3,90€
Tequila Jalisco
3,90€
Café solo
1,35€
Cortado
1,40€
café con leche
1,90€
Capuchino
2,00€
Carajillo
2,40€
Café bombón
2,00€
Raimat Brut
25,00€
Murviedro Rose
25,00€