Janal Pixan
14,50€
Burgers au four à charbon de bois, avec pain artisanal
Casserole de fromage avec cochinita pibil
10,50€
Le coin mexicain
Daisy Shaken
9,00€
marguerites
Fajitas au poulet
12,50€
Le coin mexicain
APACHE BURGER GRILL
Joaquín Arias, 7, Alicante (Alicante)
NOS MARINIÈRES
Choisissez la classique avec anchois, avec anchois, avec piparra, ou avec une touche épicée
3,50€
Guacamole
Guacamole Apache. Avec Chapulines + 2€
11,00€
Croquettes aux poireaux
Accompagné de sauce Apache
1,50€
Croquettes de côtes
Accompagné d'une sauce crémeuse au chipotle
1,50€
Mini quesadillas
2 unités. Choisissez parmi 4 fromages, diable, cochinita ou pastor
6,10€
Nachos 'Route 66'
Chili con carne, fromage cheddar, crème sure, guacamole et pico de gallo
10,50€
rondelles d'oignon
Accompagné de sauce apache et de barbecue
7,00€
Ailes Western Apache
Ailes de poulet croustillantes avec sauce barbecue ou style bison
7,50€
VERRE DE POMMES DE TERRE
1,90€
Ration de pommes
3,50€
Frites au fromage
Portion de frites avec du fromage cheddar fondu.
5,50€
Frites au bacon et fromage
Avec du fromage fondu et des morceaux de bacon.
6,50€
Frites au fromage et chili
Notre célèbre chili con carne sur un lit de frites et fromage fondu. À s'en lécher les doigts !
9,00€
Frites de cochinita
Frites avec porc effiloché et sauce barbecue
9,00€
APACHE BRAVAS
Avec Sauce Brava "Apache", Sauce Janal Pixán et sauce au habanero grillé.
8,10€
Nos marinières.
Choisissez la classique avec anchois, avec anchois, avec piparra ou avec une touche épicée.
3,50€
Croquette de côtes
Accompagné d'une sauce crémeuse au chipotle.
1,50€
Allergènes
Peut contenir des traces de Gluten, Les produits laitiers.
Végétarien
Croquette de poireau
Accompagné de sauce Apache
1,50€
Tatanka au poulet
Lanières de poulet croustillantes accompagnées de barbecue et de moutarde au miel
8,90€
Allergènes
Tatanka
Épicé
Lanières de poulet croustillantes à la sauce Buffalo. Servi avec une sauce au fromage bleu. Chaud
9,90€
Nachos "Route 66" (Sans gluten)
Chili con carne, fromage cheddar, crème sure, guacamole et pico de gallo.
10,50€
rondelles d'oignon
Végétalien
Accompagné d'une sauce « apache » et d'un barbecue.
7,00€
Ailes Western Apache
Ailes de poulet croustillantes à la façon BBQ ou Buffalo (épicées)
7,50€
Barbecue
7,50€
Buffalo (épicé) et fromage bleu
7,50€
Allergènes
Salade César au poulet
10,50€
Salade César
Mélange de feuilles fraîches, tomate cerise, parmesan, croûtons, vinaigrette césar classique
9,00€
Salade Tipi
Poulet barbecue grillé, bacon croustillant, mezclum, cheddar et vinaigrette aigre-douce.
10,50€
Ajoutez des frites à votre burger pour +1€ ou de la patate douce pour 1,90€
Janal Pixan
Gagnant du 3ème prix au Burger Combat 2022. Fromage fumé, cochinita pibil, mayonnaise maison aux piments habaneros grillés, oignon rouge mariné, poudre de charbon et chips de banane plantain frits.
14,50€
Allergènes
Hamburger Chiricaua
Avocat, chili con carne, cheddar, sauce au chipotle, mélange de salades et tomate.
13,90€
Allergènes
Bourbon Cherokee
Sauce bourbon, fromage emmental, fromage bleu, lardons, mélange de salades, sauce moutarde et miel et tomate
12,90€
Allergènes
Ananas Teriyaki
Ananas grillé, oignon rouge, sauce teriyaki, fromage emmental, roquette et sauces moutarde et miel
12,90€
Allergènes
P&J
Beurre de cacahuète maison, confiture de piment jalapeño maison, double bacon et double cheddar. Sauce moutarde et miel.
12,90€
Allergènes
Smokehouse
Fromage fumé, bacon, crème de chipotle, oignon croustillant, mélange de jeunes pousses et tomate. Sauce moutarde et miel.
13,90€
Allergènes
Chip sur trempette
Roquette, emmental, oignon caramélisé, pommes paille, sauces et trempette à l'oignon français. Sauce moutarde et miel.
12,90€
Allergènes
Apache
Fromage cheddar, sauce apache, mesclun, tomate, oignon rouge et cornichon.
11,90€
Allergènes
Burger au bacon et au fromage
Bacon, fromage cheddar et sauce Apache
11,90€
Allergènes
Manhattan
Cheddar, Bacon, Oignon grillé, tomate, laitue, sauce Apache et œuf au plat.
13,10€
Cheddar, Bacon, Oignon grillé et Œuf sur le plat.
Allergènes
Végétarien
Hamburguer à l'avocat
Médaillon d'avocat et de jalapeños.
11,90€
Tomate, laitue, fromage cheddar et sauce Apache.
Allergènes
Hamburger à raclette
Fondue de raclette (et plus de raclette) avec bacon, sauces et roquette. Sauce moutarde et miel.
14,50€
Allergènes
Burger de la semaine
Nous aimons la créativité, les bons produits et essayer de nouvelles choses ! C'est pourquoi nous voulons vous surprendre avec les saveurs de notre BURGER DE LA SEMAINE, demandez-le !
14,50€
Allergènes
Viande supplémentaire
3,50€
pain sans gluten
1,50€
Petite casserole de fromage avec viande de berger
Accompagné de tortillas de blé
10,90€
Tacos de viande grillée
Tacos de filet de basse côte et oignon grillé accompagnés de sauce piquante et de citron vert. Minimum deux unités, peut être avec ou sans fromage.
5,50€
Ils peuvent être avec ou sans fromage
Vive le Mexique
Assiette variée avec : 2 quesadillas, 2 tacos de cochinita pibil, 2 tacos de fajitas de pollo
19,90€
Plat La Diabla
Mélange de fromages et de jalapeños, accompagné de tortillas de blé.
9,90€
Casserole de fromage avec cochinita pibil
accompagnée de 4 tortillas de blé
10,50€
Allergènes
Casserole à 4 fromages
9,90€
Végétarien Épicé
Quesadilla La Diabla : Quesadilla La Diabla
Mélange de fromages et de jalapeños.
10,50€
Végétarien
Quesadilla aux 4 fromages
10,90€
Allergènes
Quesadilla Cochinita" se traduce como "Quesadilla Cochinita" en francés.
11,90€
Burrito yucatèque
Tortilla XXL farcie de cochinita pibil, riz, oignon mariné et crème de chipotle.
11,50€
Burrito de poulet rôti.
10,50€
Tortilla XXL garnie de poulet grillé, mélange de fromages, pico de gallo et laitue.
Burrito au poulet croustillant
10,50€
Tortilla de farine de blé XXL farcie de poulet pané, pico de gallo, laitue et mélange de fromages.
Tacos de Cochinita Pibil : L'authentique de Yucatán
4 tacos de porc mariné à l'achiote, enveloppés dans une feuille de banane et cuits lentement sur les braises. Servis avec des tortillas de blé et de maïs.
14,00€
Fajitas au poulet
3 Tacos de poulet et légumes grillés, accompagnés de guacamole. Demandez de la sauce si vous voulez ajouter une touche épicée.
12,50€
Tacos al pastor
3 tacos de porc mariné servis avec de l'ananas, de la coriandre et de l'oignon.
12,90€
Sauce de la famille
Sauce piquante aux tomates et piments habaneros grillés au feu de bois. Celle de Pau et Ari.
1,50€
Burger pour enfants
Accompagné de frites
6,50€
Burger pour enfants au fromage
Accompagné de frites
6,90€
Poulet bébé
Lanières de poulet croustillantes avec frites
6,50€
Dessert pour enfants
2,50€
Serradura
lait condensé avec biscuit
6,50€
Coulant au chocolat avec glace
6,50€
Brownie au chocolat avec glace
6,50€
Apache d'été
Notre version du vin rouge d'été, avec une touche de vermouth.
4,20€
Rouge d'été
3,50€
Limonade au dragon
4,20€
Limonade naturelle sucrée avec sirop de fruit du dragon.
Eau 50 cl
2,00€
Boissons gazeuses
Pepsi, Pepsi max, Aquarade orange, Aquarade au citron, Lipton
2,50€
Jus
Ananas ou pêche
2,00€
Michelada
Perrins, Maggi, Lima, Tabasco
4,50€
Cocktail mexicain avec bière, citron vert et sauces
Michelada avec Clamato
4,90€
Cocktail mexicain avec bière, citron vert, sauces et Clamato.
couronne
3,50€
Modèle Noire
3,20€
Modèle spécial
3,20€
Michelada
4,50€
Michelada avec Clamato
4,90€
Pacifico
3,50€
Artisanal sans alcool
4,10€
Radler Amstel" se traduce como "Radler Amstel" en francés.
3,20€
Boîtes de bière à emporter
2,00€
Ambre grillé 00
2,90€
Tiers Ambar sans gluten
3,20€
Tierce 1900 non filtré
3,90€
Tiers Ambar IPA
3,90€
tierce d'ambre spécial
3,10€
BLONDE
ARTISANALE YAKKA. BLONDE, PROPRE ET FRAÎCHE. NOTE D'ORANGE ET DE FLEUR D'ORANGER. 6,5% ALC. 28 IBU SANS GLUTEN
4,10€
Chère IPA YAKKA
Houblons fous, arômes fous, saveurs fous. IPA sans gluten 5,8% alc 45 IBU
4,90€
YAKKA ARTISANAL DE BLÉ 'AMPARO'
VELVETY ET AROMATIQUE. 6% ALC 22 IBU
4,10€
MARZEN YAKKA ARTISANALE
LAGER SOYEUSE, AMBRÉE AVEC UN CORPS DE 6,2% ALC 25 IBU
4,50€
YAKKA ARTISANAL SANS ALCOOL
TARTINE, MALTÉ, GOÛT PUISSANT ET CORPS GÉNÉREUX.
4,10€
Deus ex machina Yakka" se traduce como "Deus ex machina Yakka" en francés.
Noir, soyeux, intense, surprenant et très, très facile à boire 4,5º 20 IBU
4,90€
YAKKA FUMÉ
Blonde, trouble, complexe, fumée. 4,5º 18 IBU
5,10€
MANGUE YAKKA ARTISANAL
TRIPLE BELGE AVEC DE LA MANGUE FRAÎCHE ET DU HOUBLON AUX ARÔMES SIMILAIRES. 10º ALC. 40 IBU
5,70€
Canne Ambar
3,00€
Canne Export
3,20€
Pinta Ambar" se traduce como "Pinte Ambar" en français.
4,90€
Pinte Export" se traduit en français par "pinte Export".
4,90
4,90€
ROUTE À RADLER
3,00€
Pinte radler" se traduce como "Pinte radler" en francés.
4,90€
Bouteille de Bardos verdejo
18,00€
Bardos Verdejo
roue
3,20€
Bouteille
15,00€
Boisson
2,50€
Sericis Murviedro Coupe
3,90€
Bouteille de Sericis Murviedro
21,00€
Bouteille López de Haro
16,00€
Montecastrillo x verre
Rivera
3,20€
Bouteille de Montecastrillo
16,00€
López de Haro
Rioja
3,20€
Daisy Shaken
9,00€
Tequila Reposado, Cointreau, sirop d'agave et jus de citron vert.
Mescalite
7,50€
Sirop de mezcal, cointreau, citron vert et agave enchanté
Margarita Frozen - 1 litre
Saveur au choix : citron vert, fraise, fruits rouges, fruit de la passion ou mangue
17,90€
District de Nahual
7,50€
Mezcal, jus d'ananas, jus de citron vert, mezcal, Ancho Reyes.
Hugh
6,00€
Liqueur de sureau, vin blanc et menthe.
Cocktail "Mer" Spécial Fête des Mères ❤
Citron vert, fraise, sirop d'agave, eau tonique et jus d'ananas ou gin Puerto de Indias.
6,00€
Spritz d'Aperol
6,50€
Izaguirre blanc
3,50€
Vermouth orange Pico Fino
3,80€
Vermut Rouge Pico Fino
3,80€
Izaguirre
3,50€
Martini
3,00€
Puig Campana
3,80€
Mezcal Enchanté
4,90€
Mezcal Danzantes" se traduce como "Mezcal Danzantes" en francés.
6,50€
Mezcal Alipús San Andrés Mezcal Alipús San Andrés
5,90€
Tequila 1800 Reposado Tequila 1800 Reposado
5,50€
Tequila Dobel Diamante Silver -> Tequila Dobel Diamante Silver
8,20€
Tequila Güey Épicé
3,90€
Tequila Jalisco
3,90€
Café Solo
1,35€
Coupe
1,40€
Café au lait
1,90€
Cappuccino
2,00€
CARAJILLO
2,40€
Café Bonbon
2,00€
Raimat Brut
25,00€
Rose Murviedro
25,00€